Ausbildung

Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Ausbildungsbetrieb
Die Ausbildung erfolgt wechselweise in unseren beiden Fachbereichen „Milchwirtschaftliche Chemie“ und „Milchwirtschaftliche Hygiene und Mikrobiologie“ nach einem betrieblichen Ausbildungsplan. Im Verlauf der dreijährigen Ausbildung werden alle chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungsverfahren vermittelt, die zum Berufsbild gehören. Praktika in der Laborspülküche, im Pathogenenlabor, der instrumentellen Analytik und ein Molkereipraktikum in unserer Lehr- und Versuchsmolkerei ergänzen die betriebliche Ausbildung.

Ausbildungsplätze 2025
4 Ausbildungsplätze

Ausbildungsbeginn
01.09.2025

Voraussetzungen

• Mittlere Reife
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. B2-Niveau)

Ausbildungsvergütung
nach § 8 TVA-L BBiG in der jeweils geltenden Fassung:
1. Ausbildungsjahr: 1.236,82 €
2. Ausbildungsjahr: 1.290,96 €
3. Ausbildungsjahr: 1.340,61 €

Zusätzlich bieten wir

• Unterkunftsmöglichkeit vor Ort
• Möglichkeit zu vergünstigten Preisen das betriebseigene Essensangebot in Anspruch zu nehmen

Weitere Informationen
Bewerberinnen und Bewerber werden von uns zu einem Schnupperpraktikum eingeladen, damit sie den Beruf und das LAZBW - Milchwirtschaft Wangen - als Ausbildungsbetrieb besser kennen lernen können.

Schwerbehinderte Menschen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt eingestellt.

Bei ausländischen Schulabschlüssen bitten wir um Übersendung einer staatlich anerkannten Übersetzung sowie entsprechender Nachweise über die Anerkennung. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Internetseite der Zeugnisanerkennungsstelle des Regierungspräsidiums Stuttgart unter https://rp.baden-wuerttemberg.de/rps/abt7/zeugnisanerkennungsstelle/

Gerne erhalten Sie telefonisch weitere Informationen durch unsere Personalverwaltung 07522/9312-114 sowie über unsere Homepage www.lazbw.de oder über: https://rp.baden-wuerttemberg.de/gesellschaft/berufliche-bildung/ausbildung-fortbildung-und-weiterbildung/berufliche-ausbildung/

Bewerbung
Sie haben Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen, gerne auch per E-Mail.

Postanschrift: 88239 Wangen, Am Maierhof 7 E-Mail: bewerbungen@lazbw.bwl.de

Datenschutz
Die Informationen zur Erhebung von personenbezogenen Daten bei der betroffenen Person nach Artikel 13 DS-GVO können Sie unserer Homepage unter https://lazbw.de/Karriere entnehmen.